Nuestros vinos nacen en Casas-Ibáñez, pero hoy se disfrutan en las mesas más exigentes del mundo.
Las puntuaciones de James Suckling, la Guía Peñín o las medallas del Concours Mondial de Bruxelles son la confirmación de que nuestras uvas y nuestros vinos tienen un lugar en la élite mundial.
Vega Tolosa
Brut Nature Tardana
Innovación y tradición se unen en esta variedad autóctona única. Tanto en su versión de espumoso como en vino tranquilo, la Tardana ha conquistado a los paladares más exigentes por su finura y su excelencia técnica ha sido avalada en certámenes de prestigio internacional.
Premios destacados:
Vega Tolosa
Brut Nature Gran Reserva
La sofisticación hecha espumoso. Este Brut Nature Gran Reserva ecológico es el resultado de una crianza paciente y una selección rigurosa. Con puntuaciones sobresalientes en guías especializadas, es un espumoso gastronómico ideal para quienes buscan la excelencia en cada copa.
Premios destacados:
Capricho DiVino
Un brindis a la frescura y a la pureza natural. Este espumoso, elaborado sin azúcares añadidos, destaca por su honestidad y su carácter vibrante. Capricho DiVino Brut Nature es la elección perfecta para quienes buscan un vino alegre, ecológico y lleno de vida.
Premios destacados:
Finca Los Halcones
Una auténtica rareza que desafía lo convencional. Este vino es pionero en España al adaptar la prestigiosa variedad francesa Viognier al terruño de la Manchuela. Criado cuidadosamente en foudres de roble francés, es un blanco ecológico de producción limitada, complejo y tremendamente aromático.
Premios destacados:
Finca Los Halcones
Este vino es sinónimo de elegancia y garantía de calidad. Nacido de una selección minuciosa en nuestros viñedos, Finca Los Halcones Bobal destaca por su perfil serio y su capacidad para expresar fielmente el terruño de la Manchuela.
Premios destacados:
Bobal Icon
Es nuestra carta de presentación al mundo y la definición perfecta de un “vino de autor”. Este tinto con crianza eleva la variedad Bobal a su máxima potencia, logrando un equilibrio sublime entre la fruta madura y las notas de madera noble.
Premios destacados:
Adéntrate en la historia de la familia Tolosa y vive una experiencia enoturística inolvidable.
4.9
Basado en 252 opinioenes
14/03/2026
La cata estuvo genial, se nota la pasión de esta familia con sus vinos y el buen hacer. Muchas gracias por hacernos disfrutar tanto
14/03/2026
Genial, hemos disfrutado muchísimo de esta familia y su bodega. Gracias por acogernos y darnos conocimientos. El vino de esta bodega tanto blanco como tinto esta buenísimo
07/03/2026
Experiencia muy recomendable, tanto la vista a la bodega como la cata de vinos! Muy ricos!
07/03/2026
A visita y la cata de vinos han sido una experiencia maravillosa. Recomendamos a todo el mundo que lo pruebe, y los vinos muy ricos, sobre todo el espumoso. Un 10!
03/01/2026
Una experiencia fantástica! amena y súper interesante sobre la cultura del vino y de la historia de las tierrras de la manchuela! Aconsejable al 100%, no os la perdáis! 👏🏼
03/01/2026
Hicimos una cata y nos enseñaron la bodega . Juan Miguel y la familia de 10 y los vinos un espectáculo. Súper recomendable ☺️
14/12/2025
Es la segunda vez que vengo en cuestión de dos meses. La primera fue para la cata, que sin duda es espectacular y muy completa. Salí tan encantada que la he estado recomendando a todo mi círculo; de hecho, se me olvidó escribir la reseña… pero esta segunda vez no se me iba a pasar. Esta vez fui con mi familia a comprar vino para estas Navidades y, sinceramente, cualquiera de sus vinos es increíble. Tienen opciones para todos los gustos. Pero más allá de la gran calidad de sus vinos, quiero destacar el trato tan especial y cercano que ofrecen a sus clientes. Mi padre no sabía qué vino tinto elegir y, en todo momento, el chico nos explicó los distintos tipos de vinos, le preguntó por sus gustos, le aconsejó y acertó completamente. Sin duda, cada vez que tenga que venir al pueblo, me pasaré por esta bodega. 🍷
25/10/2025
Increíble
13/07/2025
Habíamos ido a catas anteriormente pero ninguna se asemeja a la experiencia vivida ayer en esta bodega. Fue una experiencia de 10, el tour con Juan Miguel fue estupendo, se nota que es un profesional excepcional. Toda la familia lo hizo increíble y es una experiencia que sin duda alguna recomendaré y volveré a repetir. Ni que decir tiene que los vinos son MARAVILLOSOS!!!
21/06/2025
Maravillosa experiencia, a pesar de reservar en el último momento , la familia Vega Tolosa nos trato genial. Bodega familiar pero que consiguen hacer unos vinos ecológicos de calidad. La visita a la bodega y la posterior Cata de vinos es una experiencia única por la comunicación y las explicaciones de toda la familia , logran que te marches con ganas de volver. La historia de esta bodega y su familia, simplemente es maravillosa. Enhorabuena a toda la familia . Volveremos 👌👏👏👏👏👏👏👏
Cinco marcas, cinco personalidades, una sola familia.
Explora la diversidad de Vega Tolosa: desde la recuperación de variedades olvidadas y los grandes vinos de guarda, hasta las propuestas más frescas y atrevidas de la D.O. Manchuela.
Vega Tolosa
Finca Los Halcones
Capricho DiVino
Bobal Icon
4 gatos
Desde nuestros viñedos viejos, auténticos supervivientes del tiempo, elaboramos vinos que hablan con honestidad de nuestra tierra.
Apostamos por la agricultura ecológica certificada y la recuperación de variedades olvidadas, porque creemos que el mejor legado que podemos dejar es una tierra viva y un vino que emocione.
Bienvenidos a nuestra casa, bienvenidos a la nueva era de la D.O. Manchuela.
[Conocer más
](https://vegatolosa.com/conocenos-pagos-familia-vega-tolosa/)
[ 
](https://vegatolosa.com/valores-de-nuestros-espumosos-artesania-y-tiempo-metodo-champenoise/)### Valores de nuestros espumosos: artesania y tiempo. Metodo Champenoise.
Juan Miguel Tolosa 26/02/2026 No Comments
El método tradicional o champenoiseSi en algo se diferencia nuestros vinos espumosos de la mayoría de espumosos es en el método de elaboración. Los años y los avances tecnológicos han…
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](https://vegatolosa.com/descubriendo-la-tardana-vega-tolosa-variedades-recuperadas/)### DESCUBRIENDO LA TARDANA. VEGA TOLOSA VARIEDADES RECUPERADAS.
Juan Miguel Tolosa 02/02/2026 No Comments
España tiene una larga tradición en la producción de vinos de alta calidad, y una de las uvas que está recibiendo cada vez más atención es la Tardana (o Planta Nova)…
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](https://vegatolosa.com/asi-fue-fitur-vega-tolosa-en-redes/)### Así fue Fitur, Vega Tolosa (en redes)
Juan Miguel Tolosa 26/01/2026 No Comments
El día 23 de enero fue la Presentación de la provincia de Albacete, todo un éxito. Bodega Vega Tolosa participó en FITUR 2026 dentro del stand de Castilla-La Mancha, promocionando…
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